Wein Fur Dummies - Fur Dummies (Paperback)
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Wein Fur Dummies - Fur Dummies (Paperback)

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£14.99
Paperback 414 Pages / Published: 10/06/2008
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Riesling? MUller-Thurgau? Cabernet-Sauvignon? Dornfelder? Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich - auer dass es sich bei den ersten beiden um Weiweine und bei den beiden anderen um Rotweine handelt? Und was macht eigentlich ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in ihrem Buch "Wein fUr Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erlAutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklAren, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Auerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?

Publisher: Wiley-VCH Verlag GmbH
ISBN: 9783527703432
Number of pages: 414
Weight: 736 g
Dimensions: 240 x 175 x 21 mm


MEDIA REVIEWS
"Wie Wein nach Tabak schmecken kann? In dem im Wiley-Verlag erschienenen Buch "Wein fUr Dummies" gibt's fUr alle, die noch mal (humoristisch) nachlesen wollen Antworten auf so ziemlich jede Weinfrage." (trier'xtra 09/08, S.29)
..". Fast keine Frage zu den Geheimnissen der Rebsorten, zum Weinkelteen, zu Anbaugebieten in aller Welt, fachgerechter Weinverkostung, Wein kaufen und sammeln, Einrichten eines Weinkellers, zur Kombination von guten Weinen und gutem Essen und zur Fortbildung von Weinliebhabern bleiben hier offen. ... Wer sich mal in dieses Buch vertieft hat, der kann kUnfitg als Weinkenner echt mitreden. ..."
Der Bayerwald Bote/ Passauer Neue Presse/ Burghauser Anzeiger/ Landauer Neue Presse, 20.11.2009

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