Analysis of Carbohydrates by Capillary Electrophoresis - Chromatographia CE-series 3 (Paperback)
  • Analysis of Carbohydrates by Capillary Electrophoresis - Chromatographia CE-series 3 (Paperback)
zoom

Analysis of Carbohydrates by Capillary Electrophoresis - Chromatographia CE-series 3 (Paperback)

(author), (author), (editor)
£93.00
Paperback 176 Pages / Published: 08/03/2012
  • We can order this

Usually dispatched within 3 weeks

  • This item has been added to your basket
Wir sind umgeben von Kohlenhydraten: der susse Kaffee, Tee oder Dessert, die Starke als Hauptkomponente unserer Nahrung und die Zellulose als Strukturelement in Pflanzen. Kohlenhydrate sind eine wichtige Klasse biologischer Molekule, die an einer Anzahl wichtiger biochemischer Prozesse beteiligt sind. Gerade beginnen wir die Rolle von komplexen Zuckern zu verstehen, die an Proteine gebunden die Kommunikation von Zellen in einer "Zuckersprache" bewerkstelligen. Und nicht zuletzt kommen die ersten Kohlenhydratmolekule als Medikamente auf den Markt. Anders als fur andere Biopolymere sind die analytischen Methoden zur strukturellen Charakterisierung und Sequenzanalyse fur Kohlenhydrate zur Zeit ungenugend, zum Teil wegen der uberwaltigenden Isotopenzahl der Zucker. Dieses Buch beschreibt die Entwicklung der letzten Jahre, die mit der Kapillarelektrophorese in Bezug auf eine miniaturisierte Analytik mit besserer Auflosung und Empfindlichkeit gemacht wurden. Instrumentierung, Derivatisierung, Trennbedingungen und Anwendungen in verschiedenen Disziplinen und Industrien wie z. B. Glykobiologie, Lebensmittelindustrie und Biotechnologie werden beschrieben.

Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden
ISBN: 9783322850225
Number of pages: 176
Weight: 342 g
Dimensions: 240 x 170 x 11 mm
Edition: Softcover reprint of the original 1st ed. 199

You may also be interested in...

The Unwritten Laws of Engineering
Added to basket
Practical Reverse Engineering
Added to basket
BTEC National Engineering, 3rd ed
Added to basket
The C++ Programming Language
Added to basket
BTEC First in Engineering Student Book
Added to basket
Pre-Accident Investigations
Added to basket
The C++ Programming Language
Added to basket
Engineering Fundamentals
Added to basket
Science for Engineering, 5th ed
Added to basket
Structures
Added to basket
£14.99
Paperback

Reviews

Please sign in to write a review

Your review has been submitted successfully.